Château d'Aiguilhe - 2004 - 0,75L

De eigendommen van Stephan von Neipperg worden alom geprezen voor hun excellente kwaliteit. Het domein van Ch. d'Aiguilhe telt 65 hectare, waarvan 42 are gebruikt worden voor de wijnteelt. De wijngaarden zijn op het bovenste gedeelte van de heuvels aangeplant. Dit zorgt voor een natuurlijke drainage en voor een optimale blootstelling aan de zon.

Jean-Patrick Meyrignac staat in voor het dagelijks beheer. Voor de vinificatie wordt hij bijgestaan door top-oenoloog Stéphane Derenoncourt.

De 2004 is een indrukwekkende wijn, die prachtige kritieken kreeg. Hij heeft een diep robijnrode kleur en een intense neus met aroma’s van cassis en kruiden. Prachtige structuur met mooie tannines.

Robert Parker beschrijft de wijn als volgt:

Dit domein van Stefan von Neipperg, heeft een prachtige wijn geproduceerd. De dieprode paars getinte 2004 onthult een zoete neus van crème de cassis, houtskool en verbrande as. In de mond smaakt vooral het cassisfruit goed door. Zachte tanninnes en een lange, stevige afdronk.