 |
Domein:
Het domein Trio Infernal is gelegen in Torroja del Priorat, ten zuidwesten van Tarragona in het Spaanse Cataluña. El Trio Infernal verenigt de 3 wijnvrienden Laurent Combier (Domaine Combier te Croze-Hermitage), Peter Fischer (Château Revelette te Aix-en-Provence) en Jean-Michel Gerin (Domaine Jean-Michel Gérin in Côte-Rotie) . Vandaag de dag, beslaat het domein ongeveer 18Ha. De Carignan, Grenache en Syrah wijnranken, het klimaat, de hoogte (300-600meter) en de bodem zijn de ingrediënten voor een wijn van wereldklasse!
Druivensoorten: 33% Grenache / 33% Syrah / 33% Cariñena
Bodem: Schist en klei
Alcoholpercentage: 14.5%
Serveertemperatuur: 16-18°C
Degustatie Notities:
De Grenache, Syrah en Carignan zorgen voor een krachtige, elegante wijn, ook mooi uitgebalanceerd.
Bewaarpotentieel: nu drinken tot 2020
Score Robert Parker: 90/100
"The 2009 Riu Trio Infernal is 80% de-stemmed and aged in 500-litre Burgundy oak barrels. Again, the nose is well-defined with attractive but subtle, ripe red berry, black truffle and dark plum aromas that demonstrate a little more lift than the 2008. The palate is well-balanced with crisp acidity and a savory, meaty finish that is pleasantly drying at the end. This is a well-made, distinctive Priorat. Drink now-2020."
(Wine Advocate #200 Apr 2012)
|